Bouchées au poireau

Un délice

4.7

15 avis

sadysfood

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Creator

"Mon Lunch d'aujourd'hui"



Temps total : 45 minutes

Préparation : 20 minutes, Cuisson : 25 minutes


Ingrédients pour 4 personnes

130 grammes de poireau

40 grammes de fromage blanc

50 grammes d'emmental ( râpé )

10 cl de crème fraîche

2 c. à s. de farine

1 œuf


Étape 1/2

130 grammes de poireau

Hachez finement le poireau et faites le cuire dans une poêle préalablement huilée.

Étape 2/2

40 grammes de fromage blanc - 50 grammes d'emmental ( râpé ) - 10 cl de crème fraîche - 2 c. à s. de farine - 1 œuf

Préchauffez le four à 180°C. Mélangez l'ensemble des ingrédients, répartissez le tout dans des petits moules à muffins et cuire pendant 25 mn.

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