Cake sarrasin, bleu, poire et noix

Un combo de folie à tester au plus vite

4.4

10 avis

alivingirl

alivingirl

Creator

"Il est enfin là ! Le fameux cake que j’ai eu du mal à photographié et que je voulais absolument vous partager"



Temps total : 1 heure

Préparation : 15 minutes, Cuisson : 45 minutes


Ingrédients pour 6 personnes

120 grammes de farine de sarrasin

60 grammes de farine de blé

2 œufs

170 ml de lait

1 c. à s. d'huile de noix

2 poires

60 grammes de fromage bleu

1 sachet de levure

1 pincée de sel


Étape 1/3

Mélanger les poudres. ajouter les œufs, le lait, l’huile et mélanger de nouveau.

Étape 2/3

Ajouter les poires et le fromage en morceaux, les noix et mélanger délicatement avec une cuillère ou une marise.

Étape 3/3

Verser dans un moule et enfourner 45 min à 180°c.

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