Cookie choco, noisettes

Recette facile et rapide

4.7

10 avis

"Valeurs nutritionnelles par portion 132kcal 11,8g G 3,7g P 7,8g L"



Temps total : 32 minutes

Préparation : 10 minutes, Cuisson : 12 minutes, Repos : 10 minutes


Ingrédients pour 10 personnes

50 ml de blancs d'œufs

30 grammes de sucre

30 grammes de beurre ( mou )

50 grammes de compote de pommes

40 grammes de purée de noisettes

120 grammes de farine

50 grammes de farine de noisettes

1 pincée de levure

10 grammes de cacao en poudre

10 grammes de noisettes ( pour la déco )


Étape 1/6

Mélangez l'œuf, le sucre puis ajoutez le beurre mou.

Étape 2/6

Ajoutez la compote et la purée de noisettes et mélangez de nouveau.

Étape 3/6

Ajoutez les farines, la levure et le cacao en mélangeant entre chaque.

Étape 4/6

Formez une boule et placez au frais 10min. Préchauffez votre four à 200°C.

Étape 5/6

Formez des boules avec la pâte, posez-les sur du papier cuisson et écrasez-les légèrement.

Étape 6/6

Ajoutez les noisettes concassées sue le dessus, appuyez légèrement et enfournez 12min.

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