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Cookie choco, noisettes
Recette facile et rapide
Temps total : 32 minutes
Préparation : 10 minutes, Cuisson : 12 minutes, Repos : 10 minutes
Ingrédients pour 10 personnes
50 ml de blancs d'œufs
30 grammes de sucre
30 grammes de beurre ( mou )
50 grammes de compote de pommes
40 grammes de purée de noisettes
120 grammes de farine
50 grammes de farine de noisettes
1 pincée de levure
10 grammes de cacao en poudre
10 grammes de noisettes ( pour la déco )
Étape 1/6
Mélangez l'œuf, le sucre puis ajoutez le beurre mou.
Étape 2/6
Ajoutez la compote et la purée de noisettes et mélangez de nouveau.
Étape 3/6
Ajoutez les farines, la levure et le cacao en mélangeant entre chaque.
Étape 4/6
Formez une boule et placez au frais 10min. Préchauffez votre four à 200°C.
Étape 5/6
Formez des boules avec la pâte, posez-les sur du papier cuisson et écrasez-les légèrement.
Étape 6/6
Ajoutez les noisettes concassées sue le dessus, appuyez légèrement et enfournez 12min.
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