
Green sandwich
C'est trop bonnn!!!

Creator
"C’est très rare quand je fais des sandwich, je fais plutôt partie de la team salade ou wrap mais ce type de sandwich m’a fait changer d’avis 😄 ⠀ Avec un petit peu d’épinard, un œuf et des courgettes, j’ai été inspiré ce sandwich green léger et simple !"
Temps total : 30 minutes
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 15 minutes
Ingrédients pour 1 personne
1 oeuf dur
2 tranches de pain au seigle
1/4 une courgette
3 c. à s. de crème soja
1 c. à c. de moutarde ( fine )
4 poignées d'épinard ( frais )
1 c. à s. d'huile d’olive
1 c. à c. de pignons
2 c. à c. de sel
1 c. à c. de poivre
1 c. à c. d'herbes de provence
Étape 1/2
Étape 2/2
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