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Porridge façon tiramisu
Un super petit déjeuner pour bien commencer le week-end
Creator
"Il y a des morceaux de spéculoos imbibés de café au fond, ensuite il y a un porridge crémeux au doux goût de café et par dessus j'ai fait la version "vegan" du mascarpone avec du tofu soyeux mixé que j'ai ensuite saupoudré de cacao!! C'est hyper bon et en plus c'est rassasiant donc c'est l'idéal😻"
Temps total : 15 minutes
Préparation : 15 minutes
Ingrédients pour 1 personne
1 sachet de café soluble
6 cl d'eau
40 grammes de flocons d'avoine
20 cl de lait (végétal ici)
1 c. à s. de tofu soyeux ( ou mascarpone pour une version non vegan )
1 c. à s. de sucre glace
1 c. à c. de cacao non sucré
Étape 1/2
Préparer le café (eau+ sachet). tremper rapidement les spéculos dedans et les mettre au fond de votre bol
dans une casserole, mettre les flocons d'avoine avec le reste de café et le lait. laisser gonfler quelques minutes sur feu moyen jusqu'à obtenir une texture crémeuse
Étape 2/2
Mixer le tofu soyeux et le sucre glace
assemblage: mettre le porridge sur les spéculoos, mettre le tofu soyeux et terminer par le cacao ! et régalez-vous!
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