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Creator
"Après avoir testé le pain pour bagels, il fallait tester le pain pour burgers Une véritable réussite ! Je vous le conseille => moelleux à l’intérieur, croustillant à l’extérieur et en plus il est garanti sans additifs . Ingrédients pour le pain à burger :"
Temps total : 50 minutes
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 25 minutes, Repos : 10 minutes
Ingrédients pour 4 personnes
50 grammes de beurre
270 ml de lait
1 c. à c. de sucre
20 grammes de levure ( fraîche )
550 grammes de farine d’épeautre
1 c. à c. de sel
1 œuf
1 jaune d'oeuf ( pour la dorure )
1 c. à s. de lait pour dorer
1 pincée de graines de sésame, pavot ( ou lin )
Étape 1/5
Étape 2/5
Étape 3/5
Étape 4/5
Étape 5/5
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