Pancakes marbrés

Une recette facile et rapide

4.5

10 avis

"Valeurs nutritionnelles pas portion 57kcal 75g G 3,9g P 1g L"



Temps total : 11 minutes

Préparation : 7 minutes, Cuisson : 4 minutes


Ingrédients pour 4 personnes

20 grammes de farine

20 grammes d'avoine ( mixée )

20 grammes de farine en plus⁠

50 ml de blancs d'oeufs

50 grammes de fromage blanc⁠

25 ml de lait

1/2 c.à.c de levure chimique⁠

5 grammes de cacao⁠

5 gouttes d'arôme de vanille


Étape 1/6

Mélangez la farine et la levure. Ajoutez les blancs d'œuf et le fromage blanc.

Étape 2/6

Divisez la pâte en deux. Ajoutez de l'arôme vanille dans une des pâtes et le cacao dans l'autre pâte.

Étape 3/6

Versez 15ml de lait dans la pâte au chocolat et 10ml dans celle à la vanille. Faites chauffer une poêle à pancake (ici 14cm).

Étape 4/6

Versez 1 càs de pate vanille, 1 càc de pâte chocolat et faites la même chose une deuxième fois.

Étape 5/6

Laissez cuire 2min puis retournez le pancake (il doit y avoir des bulles sur le dessus avant de le retourner).

Étape 6/6

Faites cuire toute vos pancakes et déguster avec le topping de votre choix.

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