Céréales pancakes façon reeses puff

Dans un bol, mélangez la farine et la levure avec les blancs d'œufs. Mélangez et ajoutez le fromage blanc. Mélangez la pâte en deux. Ajoutez le PB2 dans une partie et le cacao (avec un petit filet d'eau) dans la 2e partie.

Faites chauffez une poêle et faites cuire des mini pancakes jusqu'à épuisement des deux pâtes. Dégustez comme vos le souhaitez, moi j'ai versez dans un bol avec un peu de lait, du PB2, une sauce chocolat maison et des nibs de cacao.