
Panna cotta coco et coulis de mangue
En cuisine avec Jaifaimmaman !

Creator
"Bonsoir les gourmands ! Voici une recette préparée pour ma maman diabétique et à qui j'ai envie de proposer des desserts ! J'ai utilisé du miel et du sucre de coco à la place du sucre raffiné. En plus d'être délicieuse, ces petites panna cottas vous apporteront du soleil avec ce froid qui revient !"
Temps total : 52 minutes
Préparation : 10 minutes, Cuisson : 22 minutes, Repos : 20 minutes
Ingrédients pour 2 personnes
40 cl de crème de coco
1 mangue
40 cl de lait
20 grammes de sucre de coco
50 grammes de miel
2 verre d'eau
2 c. à c. d'agar-agar
Étape 1/3
40 cl de crème de coco - 40 cl de lait - 50 grammes de miel - 2 c. à c. d'agar-agar
Étape 2/3
1 mangue - 20 grammes de sucre de coco - 2 verre d'eau
Étape 3/3
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