Panna cotta aux fraises

Dans une casserole mets la creme, le sucre, la vanille et l’agar agar, dès que ton mélange commence à frémir mélanges pendant 1min. Déposes le mélange dans les ramequins, puis places au frais.

Dans une casserole mets les fraises coupées en morceaux, le sucre et l’eau, portes à ébullition une dizaine de minutes. Mixes le mélange. Attends que la crème soit prise et déposes le colis dessus et places au frais minimum 2h.