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Panna cotta aux fraises
Une recette facile et rapide
Creator
"Aujourd’hui je vous postes la recette de la panna cotta à la fraise, honnêtement cette recette est à tomber !!!"
Temps total : 2 heures 15 minutes
Préparation : 15 minutes, Repos : 2 heures
Ingrédients pour 6 personnes
400 ml de crème fraîche entière
140 grammes de sucre
2 grammes d'agar agar
150 grammes de fraises
100 ml d'eau
Étape 1/2
Dans une casserole mets la creme, le sucre, la vanille et l’agar agar, dès que ton mélange commence à frémir mélanges pendant 1min. Déposes le mélange dans les ramequins, puis places au frais.
Étape 2/2
Dans une casserole mets les fraises coupées en morceaux, le sucre et l’eau, portes à ébullition une dizaine de minutes. Mixes le mélange. Attends que la crème soit prise et déposes le colis dessus et places au frais minimum 2h.
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