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Creator
"Recette de grand-mère parfaite pour un petit goûté gourmand. Qui se rappelle de ces petites brioches qu'on dévorait des yeux dès la sortie du four ??"
Temps total : 2 heures 6 minutes
Préparation : 30 minutes, Cuisson : 6 minutes, Repos : 1 heure 30 minutes
Ingrédients pour 4 personnes
250 grammes de farine
5 grammes de sel
10 grammes de levure de boulanger
4 œufs
125 grammes de beurre
30 grammes de sucre glace
40 grammes de sucre
Étape 1/6
250 grammes de farine - 5 grammes de sel - 10 grammes de levure de boulanger - 3 œufs - 110 grammes de beurre - 40 grammes de sucre
Étape 2/6
Étape 3/6
Étape 4/6
1 œuf
Étape 5/6
30 grammes de sucre glace - 15 grammes de beurre
Étape 6/6
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