Moelleux au chocolat

Une recette facile et rapide

4.5

20 avis

"Aimes-tu le moelleux au chocolat ?"



Temps total : 47 minutes

Préparation : 5 minutes, Cuisson : 12 minutes, Repos : 30 minutes


Ingrédients pour 2 personnes

55 grammes de chocolat noir

1 piece d'oeuf

30 grammes de sucre

40 grammes de beurre végétal ( ou normal )

2 c à c de confiture ( de votre choix )

2 c à c de pâte à tartiner

1/2 c.à.c de maizena

35 grammes de farine

1 moule de glacons

1 moule de ramequin ( ou moules à muffins )


Étape 1/2

Placer 1 càc de pâte à tartiner et par-dessus 1 càc de confiture, par personne, dans un moule à glaçon. Placer au congélateur 30 min. Cassez le chocolat en morceaux et le faire fondre au micro-ondes. Dans un saladier, fouetter l'oeuf avec le sucre puis incorporer la maïzena, la farine et le chocolat fondu.

Étape 2/2

Préchauffer le four à 200°C. Verser un peu de pâte dans les moules ou ramequins puis glisser 1 glaçon du mélange chocolat/groseille. Recouvrir avec le reste de pâte. Enfourner pour 12 min. Servir aussitôt.

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