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Moelleux au chocolat
Une recette facile et rapide
Temps total : 47 minutes
Préparation : 5 minutes, Cuisson : 12 minutes, Repos : 30 minutes
Ingrédients pour 2 personnes
55 grammes de chocolat noir
1 piece d'oeuf
30 grammes de sucre
40 grammes de beurre végétal ( ou normal )
2 c à c de confiture ( de votre choix )
2 c à c de pâte à tartiner
1/2 c.à.c de maizena
35 grammes de farine
1 moule de glacons
1 moule de ramequin ( ou moules à muffins )
Étape 1/2
Placer 1 càc de pâte à tartiner et par-dessus 1 càc de confiture, par personne, dans un moule à glaçon. Placer au congélateur 30 min. Cassez le chocolat en morceaux et le faire fondre au micro-ondes. Dans un saladier, fouetter l'oeuf avec le sucre puis incorporer la maïzena, la farine et le chocolat fondu.
Étape 2/2
Préchauffer le four à 200°C. Verser un peu de pâte dans les moules ou ramequins puis glisser 1 glaçon du mélange chocolat/groseille. Recouvrir avec le reste de pâte. Enfourner pour 12 min. Servir aussitôt.
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