Poulet pop corn ultra moelleux

En cuisine avec mc-au-naturel !

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"Aujourd'hui, c'est la recette de crazylittlesue que je vous présente. C'était bien elle un de mes comptes spicy préféré dont je vous parlais en story ! N'hésitez d'ailleurs pas à suivre mes stories au quotidien. Je poste tous les jours et même plusieurs fois par jours et on n'y parle pas que bouffe. Breeeef revenons à la recette qui est une petite tuerie intergalactique ! Poulet moelleux à souhait à l'intérieur et croustillant à l'extérieur ! De la bombe. Merci encore. Et vous savez quoi la recette est easy de chez easy"



Temps total : 3 heures 30 minutes

Préparation : 10 minutes, Cuisson : 20 minutes, Repos : 3 heures

Ingrédients pour 8 personnes

200 ml de crème

2 c.à s. d'épices tandoori

1 gousse d'ail ( râpée )

2 filets de poulet

5 poignées de corn flakes

Sel et poivre

1 c.à s. de sriracha

1/2 jus d'un demi citron


Étape 1/4

Coupez vos filets de poulet en morceaux de 3 cm plus ou moins. Dans un bol, mettez votre lait de coco, vos différentes épices + sel et poivre ,ail, et mélangez. Ajoutez vos morceaux de poulet,mélangez et laissez le tout mariner au frigo pour 3h.

Étape 2/4

Entre temps, faites votre sauce , mélangez tous les ingrédients de la sauce et c'est prêt. Laissez la sauce également au frigo. Une fois les 3 heures de la marinade passées, mettez de l'huile de friture dans une poêle un peu prodonde.

Étape 3/4

Passez vos morceaux de poulet 1 à 1 dans les corn flakes écrasés. Ils doivent bien être enrobés. L'huile de friture doit être chaude mais pas trop non plus sinon ça va cramer l'extérieur et l'intérieur va être cru.

Étape 4/4

Dégustez votre poulet pop corn avec la sauce . Un très bon appétit mes gourmands.

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