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Nuggets de poulet et frites au paprika et à l'ail
Une recette facile et rapide
Temps total : 10 minutes
Préparation : 5 minutes, Cuisson : 5 minutes
Ingrédients pour 4 personnes
4 pieces de blancs de poulet
100 grammes de chapelure
100 grammes d'amandes et de pistaches mixées
2 pieces d'oeufs
Sel et poivre
Huile d'olive
150 grammes de farine
Étape 1/2
Dans un saladier, battre les oeufs. Mixer les amandes et les pistaches. Mélanger-les avec la chapelure. Saler et poivre les morceaux de poulet.
Passer les morceaux de poulet dans la farine, puis dans l'oeuf et terminer par les rouler dans la chapelure. Répéter l'opération.
Étape 2/2
Faire cuire vos nuggets dans une poêle huilée jusqu'à ce qu'ils soient dorés de chaque côté. Déguster avec les frites et avec un bon thé glacé.
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