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Nuggets de Poulet Parmesan et Purée de Pommes de terre
Rien de plus simple
Temps total : 40 minutes
Préparation : 20 minutes, Cuisson : 20 minutes
Ingrédients pour 4 personnes
200 grammes de poulets
farine
oeuf
chapelure
pommes de terre
beurre
crème
sel, poivre
Étape 1/4
J'ai mixé 200g de poulets.
Puis j'ai fait des boulettes (j'en ai eu 7).
Étape 2/4
Il faut d'abord rouler chaque nugget dans la farine, puis dans l'oeuf et enfin dans le mélange parmesan/chapelure.
Étape 3/4
J'ai fait cuire 20min à 180° au four.
Étape 4/4
Pour accompagner les nuggets, j'ai fait une purée de pommes de terre.
Il faut faire cuire les pommes de terre dans de l'eau, puis les écraser.
J'ai ajouté du beurre, de la crème, du sel et du poivre.
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