Chips de banane plantain

En cuisine avec mc-au-naturel !

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"Coucou les gourmands. On commence la semaine avec un de mes aliments préférés. Il s'agit de la banane plantain... j'aime la manger sous toutes les formes."



Temps total : 25 minutes

Préparation : 10 minutes, Cuisson : 15 minutes

Ingrédients pour 4 personnes

2 bananes plantain vertes

Paprika

1 pincée de sel


Étape 1/2

Épluchez les bananes, puis les couper en deux morceaux. À l'aide d'un économe, réalisez des lamelles. Faire frire les les lamelles de bananes dans un bain d'huile chaude(sur feu moyen-vif et vous devez bien surveiller !).

Étape 2/2

Quand elles sont biens dorées, les égoutter sur du papier absorbant. Salez et assaisonnez avec les épices de votre choix. Bon appétit mes gourmands.

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