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Chips de banane plantain
En cuisine avec mc-au-naturel !
Creator
"Coucou les gourmands. On commence la semaine avec un de mes aliments préférés. Il s'agit de la banane plantain... j'aime la manger sous toutes les formes."
Temps total : 25 minutes
Préparation : 10 minutes, Cuisson : 15 minutes
Ingrédients pour 4 personnes
2 bananes plantain vertes
Paprika
1 pincée de sel
Étape 1/2
Épluchez les bananes, puis les couper en deux morceaux.
À l'aide d'un économe, réalisez des lamelles.
Faire frire les les lamelles de bananes dans un bain d'huile chaude(sur feu moyen-vif et vous devez bien surveiller !).
Étape 2/2
Quand elles sont biens dorées, les égoutter sur du papier absorbant.
Salez et assaisonnez avec les épices de votre choix.
Bon appétit mes gourmands.
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