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Champignon farci
Champignon
Temps total : 45 minutes
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 30 minutes
Ingrédients pour 4 personnes
500 grammes de quinoa cuit
250 grammes de fromage frais
150 grammes de crème de coco
2 c. à s. de graines germées
1/2 piece de patate douce
1 gousse d'ail
1 piece de citron
1 filet d'huile d'olive
1 branche de fines herbes
1/2 c. à c. de sel
1 c. à c. de paprika
1 piece de panure
1 pincée de poivre
250 grammes de champignons de Paris
Étape 1/4
500 grammes de quinoa cuit - 1/2 piece de patate douce - 1 filet d'huile d'olive - 1 c. à c. de paprika - 250 grammes de champignons de Paris
Étape 2/4
250 grammes de fromage frais - 1 gousse d'ail - 1 branche de fines herbes - 1 piece de panure
Étape 3/4
150 grammes de crème de coco - 1 piece de citron - 1/2 c. à c. de sel - 1 pincée de poivre
Étape 4/4
2 c. à s. de graines germées
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