Chips de kale

En cuisine avec cham_is_bored !

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"Envie de changement sur la table de l’apéro ? C’est ce qu’il vous faut! Des chips de légumes bien croustillantes et ultra simples à faire, de quoi épater vos invités."



Temps total : 25 minutes

Préparation : 10 minutes, Cuisson : 15 minutes

Ingrédients pour 1 personne

5 feuilles de kale

1 filet d'huile d’olive

1 pincée de sel

5 c.à s. de parmesan ( râpé )


Étape 1/2

5 feuilles de kale

Préchauffer le four à 180C. Bien laver les feuilles et retirer les grosses nervures centrales.

Étape 2/2

1 filet d'huile d’olive - 1 pincée de sel - 5 c.à s. de parmesan ( râpé )

Dans un bol, bien mélanger les feuilles avec le filet d’huile, le sel et le parmesan. Sur une feuille de papier sulfurisé, bien disperser les feuilles. Enfourner 10min. Retourner +/- les feuilles et réenfourner 5 min. Attention de ne pas les faire bruler !

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