Pain perdu avec banane, miel et cerneaux de noix

En cuisine avec mc-au-naturel !

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"C’est dimanche et on se fait plaisir ! On avait envie de manger quelque chose de gourmand mais de sain à la fois. J’ai donc pensé faire le combo pain perdu + fruit, noix et miel mais en utilisant une boisson végétal. Et vous c’est quoi votre petit déjeuner favori le dimanche ?"



Temps total : 25 minutes

Préparation : 10 minutes, Cuisson : 15 minutes

Ingrédients pour 2 personnes

2 œuf

20 cl de lait d’avoine

8 tranches de pain rassis

Beurre


Étape 1/2

2 œuf - 20 cl de lait d’avoine - 8 tranches de pain rassis

Battre les oeufs dans une assiette creuse et ajouter le lait d’avoine. Tremper les tranches de pain (pas trop longtemps non plus car sinon elles vont s’émietter) dans le mélange œufs / lait d’avoine.

Étape 2/2

Beurre

Faire chauffer la poêle beurrée, y déposer les tranches de pain, et les retouner quand le premier coté est doré. Servez les avec les aliments de votre choix.

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