Mini tartelette aux chocolats

Mélanger les ingrédients à l’aide d’une cuillère en bois puis à la main jusqu’à obtenir une pâte homogène. Préchauffer le four à 180°C. Découper la pâte en 6 parts égales et les placer dans le fond de moules à muffins (dans l’idéal en silicone) ou dans des petits moules à tartelettes si vous en avez. Enfourner pour 15 min puis laisser refroidir. Faire fondre le chocolat au bain marie. Une fois fondu, verser le chocolat sur les petites tartelettes, ajouter une pincée de fleur de sel puis laisser prendre au frais au moins 3/4h avant de déguster.