
Tartelettes chocolat et caramel
Show devant, une super recette !
Temps total : 5 minutes
Cuisson : 1 minute, Repos : 4 minutes
Ingrédients pour 3 personnes
125 grammes de sucre
200 grammes de chocolat
125 grammes de glucose
385 grammes de crème liquide entière
60 grammes de beurre
2 grammes de fleur de sel
Étape 1/2
125 grammes de sucre - 125 grammes de glucose - 185 grammes de crème liquide entière - 60 grammes de beurre - 2 grammes de fleur de sel
Étape 2/2
200 grammes de chocolat - 200 grammes de crème liquide entière
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