Gâteau type banana bread

Sans sucre ajouté ni beurre,

4.5

15 avis

"Gâteau type banana bread sans sucre ajouté ni beurre, un délice !"



Temps total : 45 minutes

Préparation : 15 minutes, Cuisson : 30 minutes

Ingrédients pour 1 personne

2 bananes

1 yaourt nature

20 grammes de sirop d'agave

2 oeufs

100 grammes de sons d'avoine

50 grammes de farine

60 grammes de pépites de chocolat

1 c. à c. de bicarbonate de soude

1 pincée de sel


Étape 1/1

Préchauffer le four à 180°. écraser les bananes à l'aide d'une fourchette, puis ajouter le yaourt, les œufs et le sirop d'agave, bien mélanger puis ajouter le son d'avoine, la farine et le bicarbonate (ou levure + sel). bien mélanger puis ajouter les pépites de chocolat (j'ai également ajouté une poignée de noix grossièrement écrasées dans ma paume de main puis ajouté quelques noix entières sur le dessus). enfourner pour 30mn environ.

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