Muffins aux fruits rouges

Une recette facile et rapide

4.4

10 avis

"Valeurs nutritionnelles par portion 94kcal 16,9g G 3,2g P 1,1g L"



Temps total : 30 minutes

Préparation : 5 minutes, Cuisson : 25 minutes


Ingrédients pour 6 personnes

80 grammes de farine

50 grammes de sucrant ( au choix )

1/2 sachet de levure

1 piece d'oeuf

40 grammes de compote ssa

65 ml de lait

115 grammes de fruits rouges


Étape 1/2

Préchauffez votre four à 180°C. Mélangez l'œuf et le sucrant et fouettez jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez la farine, la levure et mélangez. Versez enfin la compote et le lait et mélangez jusqu'à avoir une pâte dans grumeaux. Ajoutez enfin les fruits rouges, mélangez délicatement et versez dans des moules à muffins.

Étape 2/2

Enfournez 20 à 25min en surveillant la cuisson et laissez tiédir avant de déguster.

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