Moelleux aux pommes à la cannelle et aux amandes crunchy

Moelleux aux pommes à la cannelle

4.5

20 avis

"Elle est parfaite pour les fins de repas ou le goûter !"



Temps total : 55 minutes

Préparation : 15 minutes, Cuisson : 40 minutes


Ingrédients pour 4 personnes

2 pieces de pomme

100 grammes de farine de petit épeautre

60 grammes de purée amandes crunchy

1 c. à c. de levure

1 c. à c. de bicarbonate

1 c. à s. de cannelle

100 grammes de sucre

170 ml de lait

10 ml d'eau

50 grammes d'huile de coco

50 grammes de farine de riz

30 grammes de farine de sarrasin


Étape 1/2

Mélanger les ingrédients, verser la moitié de la pâte dans un moule huilé, ajouter les pommes, puis le reste de la pâte.

Étape 2/2

Cuire à four chaud 180 degres environ 40mn.

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