Naan à la mozzarella

Une recette facile et rapide

4.5

15 avis

"Valeurs nutritionnelles par portion 170kcal 23,5g G 8,4g P 4,3g L"



Temps total : 8 minutes

Préparation : 3 minutes, Cuisson : 5 minutes


Ingrédients pour 4 personnes

120 grammes de farine

100 grammes de fromage blanc

20 grammes de compote de pommes (ssa si vous voulez)

70 grammes de mozzarella

1/2 sachet de levure chimique


Étape 1/2

Dans un saladier, mélangez la farine, le fromage blanc et la compote. Pétrissez jusqu'à obtenir une pâte homogène puis divisez-la en 4 pâtons. Étalez vos pâtons en rond, ajoutez la mozzeralle et refermez. Essayez de redonnez une forme ronde le plus possible.

Étape 2/2

Faites cuire 5min a fait moyen dans une poêle à crêpes sans matière grasse. Retournez puis laissez de nouveau cuire 5min. Dégustez aussitôt.

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