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Porridge au four betterave et feta
Une recette facile et rapide
Temps total : 50 minutes
Préparation : 10 minutes, Cuisson : 40 minutes
Ingrédients pour 2 personnes
60 grammes de flocons d'avoine
60 grammes de whey nature ( ou autant de flocons d'avoine )
9 carrés de betterave, carotte
200 grammes de lait
60 grammes de feta
Sel, poivre
1 c.à s. de graines de tournesol
Étape 1/2
Préchauffez votre four à 180°C. Dans une casserole, faites fondre les carrés de betterave avec 50g de lait. Dans un saladier, mélangez les flocons d'avoine, la whey, le lait froid et chaud.
Étape 2/2
Ajoutez la feta, salez et versez dans un moule à gratin. Enfournez 40min et laissez tiédir avant de déguster. Il se conserve très bien au frais, je le réchauffe au micro onde 1'30min avant de le manger.
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