Pollo allo spiedo

Pollo allo spiedo! Con le sue patate croccanti per trasformare la vostra cucina in una rosticceria stellata! 🍗

4.6

15 valutazioni

Chefclub

Team

Chefclub



Tempo totale: 3 ore

Preparazione: 1 ora 30 minuti, Cottura: 1 ora e Riposo: 30 minuti


Ingredienti per 3 persone

1 pollo intero

150 grammes di burro

prezzemolo secco

carta alluminio

3 patate

vino bianco

mix di spezie chefclub per pollo arrosto

rosmarino

aglio

formaggio grattugiato


Passaggi: 1/2

Far bollire il pollo. Passare il burro sul prezzemolo secco. Schiacciarlo e congelare per un’ora. Avvolgere le patate nell’alluminio. Infornare a 180° per un’ora. Versare il vino bianco sul pollo, le spezie Chefclub e il rosmarino.

Passaggi: 2/2

Fare dei taglietti sul pollo. Tagliare il burro e inserirlo nei tagli. Infornare a 190° per un’ora. Tagliare le patate e inserire i pezzetti di burro nei taglietti. Ricoprire con il formaggio grattugiato e lasciarlo sciogliere nelle patate calde.

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