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Moelleux amande-coco
Ok ok aujourd’hui c’est l’épiphanie et je vous devais une galette frangipane
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Team
Chefclub
Temps total : 35 min
Préparation : 10 min, Cuisson : 25 min
Description
Pardoooooon je n’ai pas eu le temps de la faire... shopping pour enfant obligatoire cet après-midi (au secours l’état des chaussures)...
Bref je me fais pardonner avec ce moelleuuuuuux irrésistible....
Ingrédients pour 8 personnes
2 bananes bien mûres en purée
4 œuf
40 g de farine de coco
40 g de poudre d'amande
100 g de farine t65
1 sachet levure chimique
30 g de sirop d'agave
50 g de lait demi-écrémé
2 c. à c. d'arôme de vanille
1 poignée amande effilée
Étape 1/3
Mélanger tous les ingrédients sauf les amandes.
Étape 2/3
Verser dans le moule et saupoudrer les amandes.
Étape 3/3
Au four environ 25 minutes à 180°.
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