Le p’tit moelleux coco
La recette de folie pour les matins pressés mais sans oublier de rester gourmand sainement !
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Chefclub
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Temps total : 13 min
Préparation : 10 min, Cuisson : 3 min
Description
La texture de ce moelleux est absolument merveilleuse avec un IG bas, sans sucre ajouté, sans beurre et protéiné.
Ingrédients pour 1 personnes
1 œuf
100 g de skyr
20 g de farine semi-complète
10 g de farine de coco
2 g de levure chimique
topping: un carré de chocolat avant cuisson et/ou 1cc de peanut butter au centre après cuisson
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Étape 1/2
Mélanger tous les ingrédients dans l’ordre indiqué.
Étape 2/2
3 minutes au micro-ondes !
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