Gâteau au miel et aux noix

Name: Gâteau au miel et aux noix
Prep time: 5 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 1 portions
Ingredients: 2 pièce oeufs; 2 pièce cuillères à soupe huile végétale; 50 gramme farine de blé semi complet; 1 sachet levure; 100 gramme noix en morceau

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4.5

15 avis

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Chefclub

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Temps total : 50 min

Préparation : 5 min, Cuisson : 40 min, Repos : 5 min

Description

Gâteau au miel et aux noix

Ingrédients pour 1 personnes

2 pièce oeufs

2 pièce cuillères à soupe huile végétale

50 gramme farine de blé semi complet

1 sachet levure

100 gramme noix en morceau

Étape 1/2

Préchauffer le four à 180 degrés.
Dans un saladier, mélanger les œufs, la farine et la levure.
Ajouter la crème et le miel ainsi que le lait progressivement, puis mélanger.
Ajouter l'huile et la pincée de sel.

Étape 2/2

Écraser les noix grossièrement sans les broyer et les ajouter à la pâte en mélangeant.
Verser la pâte dans un moule à cake légèrement huilé.
Enfourner pendant 25 minutes.
Couvrir avec un papier aluminium et continuer la cuisson pendant 15 minutes.
Déguster tiède en ajoutant un peu de miel.

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