Lentilles façon petit salé

Recette de lentilles

4.8

15 avis

"J’ai bien regardé, il ne reste rien!"



Temps total : 45 minutes

Préparation : 15 minutes, Cuisson : 30 minutes


Ingrédients pour 2 personnes

1/2 c. à c. de sel

4 pieces d'oignon

1 piece de carotte

2 c. à s. de noisette de beurre

1 feuille de thym

500 grammes de lentilles vertes

250 grammes de saucisses

1 litres d'eau


Étape 1/3

1/2 c. à c. de sel - 4 pieces d'oignon - 1 piece de carotte - 2 c. à s. de noisette de beurre

Ajoutez les oignons, des carottes et une belle noisette de beurre,un peu de sel.

Étape 2/3

1 feuille de thym - 500 grammes de lentilles vertes - 1 litres d'eau

On ajoute du laurier du thym, les lentilles vertes du Puy, on couvre bien d’eau et on laisse mijoter.

Étape 3/3

250 grammes de saucisses

Avec saucisses ou veggie.

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