![](https://cdn.chefclub.tools/uploads/recipes/cover-thumbnail/155c357b-0471-4d7b-9f34-bd459d123884.jpg)
Velouté de champignons aux ravioles frits
Encore un velouté bien gourmand recette
![](https://cdn.chefclub.tools/uploads/recipes/cover-thumbnail/155c357b-0471-4d7b-9f34-bd459d123884.jpg)
Creator
"Attention à la cuisson des ravioles dans l’huile je pense que je les ai trop cuits, ça devient vite caoutchouteux 😣"
Temps total : 35 minutes
Préparation : 10 minutes, Cuisson : 25 minutes
Ingrédients pour 4 personnes
4 grammes de champignons de paris
2 pommes de terre de taille moyenne
1 oignon
60 cl de bouillon de volaille
10 grammes de beurre
4 c. à s. de crème fraîche
8 c. à s. de ravioles de royan
50 cl d'huile de friture
2 branches de persil plat
4 pincées de sel et poivre
Étape 1/4
Étape 2/4
Étape 3/4
Étape 4/4
Découvrez aussi
![](https://cdn.chefclub.tools/uploads/recipes/cover-thumbnail/47f36bfe-1555-4509-982f-ac32a8115e4e.jpg)
Blanquette de poulet et pomme de terre
![](https://cdn.chefclub.tools/uploads/recipes/cover-thumbnail/60ea57a6-4bc8-4ad3-8859-d61a29a25ba7.jpg)
Blanquette de poulet au cookeo
![](https://cdn.chefclub.tools/uploads/recipes/cover-thumbnail/d1e3f3e2-d232-4b4b-9ed1-65ddace4debb_O4Vku0x.jpg)
Les meilleurs œufs cocotte
![](https://cdn.chefclub.tools/uploads/recipes/cover-thumbnail/5fecdb56-2d57-416b-b338-782eb6530418.jpg)
Poulet marsala
![](https://cdn.chefclub.tools/uploads/recipes/cover-thumbnail/9a8b1fb7-8e87-4075-8837-14e5ac9dbcc3_9XbNhCB.jpg)
Tresse feuilletée à la viande hachée et pommes de terre
![](https://cdn.chefclub.tools/uploads/recipes/cover-thumbnail/7508c456-e4f3-4b68-a6a2-0caa296672c1.jpg)
Boulettes suédoises
![](https://cdn.chefclub.tools/uploads/recipes/cover-thumbnail/def8832f-f740-46b8-9300-9408e17f9084.jpg)
Velouté ultra crémeux au poulet et parmesan
![](https://cdn.chefclub.tools/uploads/recipes/cover-thumbnail/4eae0578-e95f-42ee-b107-8fe5f7075f02_0OlS6JT.jpg)
Le Bœuf Bourguignon classique
![](https://cdn.chefclub.tools/uploads/recipes/cover-thumbnail/84b3ffc0-003a-4f7e-9eaa-9d039ba2d7a8.jpg)
Velouté de céleri branche, pommes de terre, curry
![](https://cdn.chefclub.tools/uploads/recipes/cover-thumbnail/4e54f1ce-30b2-4037-ba76-98074450c19e_XgGSs9M.jpg)
Le risotto !
Velouté-Nos autres recettes
![](https://cdn.chefclub.tools/uploads/recipes/cover-thumbnail/ef45aafb-2951-40f2-b6cd-c68bb9ed89a7.jpg)
Velouté à la carotte et patate douce
![](https://cdn.chefclub.tools/uploads/recipes/cover-thumbnail/59a47978-ae22-43b0-b1ff-c0dcbdfb76d6.jpg)
Velouté patate douce & St Jacques
![](https://cdn.chefclub.tools/uploads/recipes/cover-thumbnail/3eba4538-5274-40c0-be48-4888f7011c61.jpg)
Velouté de carottes
![](https://cdn.chefclub.tools/uploads/recipes/cover-thumbnail/bf8613b2-1b0b-4588-8084-6eea4e0a9b60.jpg)
Velouté de butternut et mozzarella
![](https://cdn.chefclub.tools/uploads/recipes/cover-thumbnail/167864db-2fe2-427e-b495-ea27b8847039.jpg)
Velouté de citrouille curry noix de coco
![](https://cdn.chefclub.tools/uploads/recipes/cover-thumbnail/d34c6d7b-92e7-4dce-acbb-06b6a2bec4aa.jpg)
Velouté épicé de fêtes aux carottes et pommes
![](https://cdn.chefclub.tools/uploads/recipes/cover-thumbnail/10f27038-7223-4df3-b905-0c6dace685ea.jpg)
Velouté poireaux et pommes de terre
![](https://cdn.chefclub.tools/uploads/recipes/cover-thumbnail/483096c2-e073-425c-8a71-3367b8191a2d.jpg)
Velouté de poireaux-pommes de terre
![](https://cdn.chefclub.tools/uploads/recipes/cover-thumbnail/797ff352-27a2-4d55-baaf-58c187c6a25a.jpg)
Velouté d'endives et harengs fumés
![](https://cdn.chefclub.tools/uploads/recipes/cover-thumbnail/00cbd02d-3af1-4907-8a86-9472e1557a63.jpg)
Partagez avec la communauté !
Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode “question” ou “astuce” si cela se prête mieux à votre commentaire.
0/400 Limite de caractères