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Velouté de potimarron carottes et kiri
En cuisine, ça va être show !
Creator
"Aujourd'hui je vous partage la recette de ma petite soupe que je me suis faite cette semaine."
Temps total : 35 minutes
Préparation : 5 minutes, Cuisson : 30 minutes
Ingrédients pour 2 personnes
1/2 potimarron
300 grammes de carottes
600 ml d'eau
4 kiri
1 cube de bouillon de légumes
1 c. à c. de sel, poivre
Étape 1/2
Lavez, épluchez et coupez en petits morceaux les carottes et potimarron.
faite bouillir l'eau et le bouillon de légumes. puis ajoutez les carottes et potimarron et laissez cuire pendant 30 minutes.
Étape 2/2
Une fois cuits, mixez l'ensemble.
ajoutez lez portions de kiri et mixez de nouveau. salez, poivrez. et c'est prêt.
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