Crêpes tout choco

Pour changer des simples crêpes !

4.6

30 avis

"Une petite idée pour le prochain goûter ;) _ Crêpes au cacao, garnie de chocolat fondu et de billes de chocolat croustillantes. C'est croquant, fondant, moelleux... un goûter beaucoup trop vite manger !"



Temps total : 16 minutes

Préparation : 15 minutes, Cuisson : 1 minute


Ingrédients pour 3 personnes

3 œuf

1 c. à s. d'huile d'olive

225 grammes de farine

50 cl de lait

25 grammes de cacao amer ( ou poudre de cacao non sucrée )

20 grammes de sucre complet

1 c. à c. d'extrait de vanille

1 pincée de sel

1 tablette de chocolat @nestledessert_officiel

1 c. à s. de billes de chocolat croustillantes


Étape 1/6

Verser la farine et le cacao dans un saladier. tout en remuant, ajouter une pincée de sel et le sucre creuser un puits et mettre dedans les œufs et le lait progressivement tout en remuant.

Étape 2/6

Rajouter l'huile d'olive et mélanger huiler une poêle et bien la faire chauffer.

Étape 3/6

Faire cuire vos crêpes.

Étape 4/6

Faire fondre du chocolat noir à feu doux.

Étape 5/6

Garnir vos crêpes avec du chocolat fondu et des petites billes de chocolat croquantes (ou des noisettes, des cacahuètes, des amandes, du sésame).

Étape 6/6

Rouler vos crêpes et déguster !

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