Gaufres pommes et cannelle

Une recette facile et rapide

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"Valeurs nutritionnelles par portion 61kcal 9,6g G 4,9g P 0,3g L"



Temps total : 10 minutes

Préparation : 7 minutes, Cuisson : 3 minutes

Ingrédients pour 10 personnes

1 piece de pomme

100 ml de blancs d'œufs

90 ml de lait

110 grammes de farine

30 grammes de caseine ( ou whey vanille )

1 pincée de levure

1 c à c de cannelle

Sucrant ( ou édulcorant au choix )


Étape 1/4

Épluchez et coupez la pomme en petits morceaux. Dans un mixeur, versez les oeufs, la pomme et le lait et mixez.

Étape 2/4

Dans un saladier, mélangez la farine, la whey, la levure et la cannelle.

Étape 3/4

Versez le mélange liquide et mélangez jusqu'à obtenir une texture homogène.

Étape 4/4

Ajoutez l'édulcorant et mélangez une dernière fois. Faites cuire dans votre gaufrier environ 3min par gaufre.

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