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Moelleux cœur coulant au chocolat noir
En cuisine avec mc-au-naturel !
Creator
"Bonjour les gourmands. Vous l'avez beaucoup réclamé, donc je vous la donne . La recette de ce fameux moelleux au cœur coulant. Il est hyper facile à faire et il est très gourmand. Go à la cuisine se faire plaisir."
Temps total : 20 minutes
Préparation : 10 minutes, Cuisson : 10 minutes
Ingrédients pour 3 personnes
2 oeufs
50 grammes de sucre de canne
30 grammes de farine de blé
100 grammes de beurre
100 grammes de chocolat noir
Étape 1/3
Dans un saladier, fouetter les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajoutez la farine et mélanger à nouveau.
Au micro-ondes, faire fondre le beurre et le chocolat cassé en morceaux( surveillez pour ne pas que ça brûle).
Étape 2/3
Versez le contenu du saladier(oeufs,sucre,..) dans l'autre mélange(beurre,chocolat,..) melanger et répartir la pâte dans 4 ramequins préalablement beurrés.
Faire cuire 10 à 12 minutes environ à 180°C sur chaleur tournante.
Les bords du gâteau doivent être cuits et le centre doit rester coulant.
Étape 3/3
À la sortie du four, servez-les directement.
À manger seul ou accompagné de glace vanille, de fruits , de crème anglaise,...
Bon appétit mes gourmands.
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