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Quiche sans pâte brocolis et tomates séchées
Une recette facile et rapide
Temps total : 47 minutes
Préparation : 7 minutes, Cuisson : 40 minutes
Ingrédients pour 4 personnes
300 grammes de brocolis
3 pieces d'oeuf
100 grammes de fromage blanc
30 grammes de tomates séchées
Sel, poivre
1 c.à s. de feuilles de basilic
20 grammes de tartinade aux noix de cajou
Étape 1/2
Coupez vos têtes de brocolis et faites-les cuire à la vapeur. Préchauffez votre four à 180°C. Mélangez les œufs, le fromage blanc et la maïzena. Ajoutez les tomates séchées et le brocoli cuit. Salez, poivrez, ajoutez les feuilles de basilic et versez dans un moule à tarte recouvert de papier cuisson.
Étape 2/2
Ajoutez le la tartinade en morceaux sur la tarte (vous pouvez remplacer par du fromage frais) Enfournez 35 à 40min et laissez tiédir avant de déguster. Vous pouvez aussi mettre au frais :a mangée tout au long de la semaine.
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