Ghribia vegan

Ghribia

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"C’est assez énergétique, ça va sans dire !"



Temps total : 45 minutes

Préparation : 15 minutes, Cuisson : 30 minutes

Ingrédients pour 8 personnes

2 mesure de farine de pois chiche

3 mesure de poudre de dattes

3 mesure d'huile d'olive

1/4 mesure de lait d’amandes

1 c. à s. de cannelle

1 zeste d'orange

1 zeste de citron

1 c. à s. de graines d’anis


Étape 1/5

2 mesure de farine de pois chiche - 3 mesure de poudre de dattes

Mélanger les ingrédients secs.

Étape 2/5

3 mesure d'huile d'olive - 1/4 mesure de lait d’amandes

Ajouter les ingrédients humides, d’abord l’huile.

Étape 3/5

Former des boules avec les mains.

Étape 4/5

Faire cuire 30mn à 180 degrés (ou moins, ou plus, mais il faut que les boules soient dorées).

Étape 5/5

1 c. à s. de cannelle - 1 zeste d'orange - 1 zeste de citron - 1 c. à s. de graines d’anis

Vous pouvez ajouter de la cannelle, des zestes d’orange, des zeste de citron, des graines d’anis.

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