Roulé nutella éclat caramel

La recette de roulé nutella

4.6

15 avis

"Hello, hello mes cooking’Lovers ( oui j’aime bien ce petit nom , alors aujourd’hui recette ultra rapide pas vraiment le temps de préparer une longue recette ni de faire une belle présentation « honte à moi » dc je vous propose le roulé Nutella j’ai ajouté des éclats de cacahuète et caramel"



Temps total : 17 minutes

Préparation : 12 minutes, Cuisson : 5 minutes


Ingrédients pour 1 personne

120 grammes de sucre en poudre

1 c. à c. de sucre vanillé ( maison )

120 grammes de farine de blé

1 c. à c. de levure chimique

1 pincée de sel


Étape 1/6

Préchauffer le four à 180°. Insérer le fouet, mettre les œufs, le sucre en poudre et le sucre vanillé dans le bol fouetter 6minutes/37°/vitesse 4, puis fouetter de nouveau 6 minutes vitesse 4.

Étape 2/6

Ajouter la farine, la levure chimique et le sel autour du fouet, puis mélangerquatre secondes vitesse trois. Retirer le fouet et remuer délicatement à l’aide de la spatule.

Étape 3/6

Pour réaliser un roulé à la confiture, Nutella etc... Transvaser la pâte sur une plaque à pâtisserie rectangulaire préalablement tapissée de papier cuisson ou votre moule.

Étape 4/6

Étaler la sur une épaisseur de 1 cm environ et enfourner 8 minutes à 180° Rouler le biscuit dès la sortie du four dans un linge propre et laissez refroidir avant de le dérouler délicatement.

Étape 5/6

Retirer alors le linge, pour ma part j’ai légèrement imbibé ma génoise. Pour la garniture libre choix à votre imagination ici simplicité roule Nutella éclat de caramel.

Étape 6/6

Saupoudrer de sucre glace et décorer.

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