Gaufres en 10 minutes

En cuisine avec mc-au-naturel !

4.7

25 avis

"Je vous propose pour ce week-end, la recette de nos gaufres préférées. Tout le monde les adore à la maison sans exception! La pâte est faite en 10 minutes et il suffit juste de les cuire direct après, aucun temps d'attente. À vos gaufriers."



Temps total : 25 minutes

Préparation : 10 minutes, Cuisson : 15 minutes


Ingrédients pour 8 personnes

250 grammes de farine de blé

7,5 grammes de levure chimique

1 sachet de sucre vanillée

85 grammes de sucre brun

1 pincée de sel

3 œuf

250 ml de lait

125 grammes de beurre ( fondu )


Étape 1/4

Mélangez la farine et la levure, les 2 sucres(brun et vanillé) et le sel ensemble. Dans le bol de votre robot, battez les œufs puis ajoutez le mélange précédent. Ajoutez le lait.

Étape 2/4

Faites fondre le beurre et ajoutez le à la pâte. Faites cuire vos gaufres.

Étape 3/4

Une fois cuites elles seront légèrement croustillantes mais il suffit que vous les mettiez dans un récipient hermétique afin qu’elles retrouvent leur moelleux. À manger natures ou avec ce que vous voulez. Sur la photo je les ai accompagnées de caramel et de bananes.

Étape 4/4

Bon appétit les gourmands.

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