Muffins courgettes & chèvre

Une recette facile et rapide

4.3

20 avis

"une recette simple, originale et super bonne"



Temps total : 35 minutes

Préparation : 10 minutes, Cuisson : 25 minutes

Ingrédients pour 6 personnes

150 grammes de farine

100 grammes de chèvre

1 courgette

1 oeuf

6 cl d'huile d'olive

8 cl de lait

1/2 sachet de levure chimique

1/2 c à c de sel


Étape 1/2

Préchauffer le four à 180 °. Laver et râper la courgette. Couper en pt morceaux le chèvre. Dans un saladier tamiser la farine, la levure et le sel. Dans un autre saladier battre l'œuf, l'huile et le lait, ajouter la courgette et le chèvre.

Étape 2/2

Mélanger les 2 préparations. Remplir dans le moule de la préparation. Enfourner pour 25 mn et vérifier la cuisson en enfonçant la lame du côté. Démouler et déguster.

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