Petits pois carottes aux lardons

Faire cuire les petits pois dans de l'eau bouillante environ 15 minutes, les égoutter et les mixer avec l'huile d'olive et la crème. faire cuire à la vapeur les carottes (ici au multicuiseur @moulinexfrance), pommes de terre et patate douce découpées en morceaux/rondelles. faire revenir les lardons dans une poêle. servir en disposant tout d'abord le mélange carottes/pommes de terre/patate douce puis déposer quelques cuillères à soupe du pesto de petits pois et y déposer des lardons.