Endives sauce aux agrumes
Show devant, une super recette !
Temps total : 40 minutes
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 20 minutes, Repos : 5 minutes
Ingrédients pour 1 personne
6 petites endives
100 cl de le jus de 2 oranges
2 cuillères café miel tilleul
1 huile de tournesol
Étape 1/2
Laver les endives et couper le cône.
Dans une poêle huilée et beurrée, faire revenir pendant 15 minutes les endives jusqu'à ce qu'elles soient dorées de chaque côté.
Étape 2/2
Ajouter le jus d'agrumes et recouvrir avec un couvercle pendant 20 minutes.
Retirer le couvercle, laisser réduire à feu plus fort pendant 5 minutes.
Ajouter le miel.
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