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Boeuf bourguignon au robot
Recette cookeo boeuf bour guignon
Creator
"Helloo tous le monde. J'espère que vous vous portez à meilleur. Voici la nouvelle recette cookeo boeuf bour guignon. Houin, très appétissant."
Temps total : 45 minutes
Préparation : 10 minutes, Cuisson : 35 minutes
Ingrédients pour 4 personnes
800 grammes de boeuf ( coupé en morceaux )
25 cl de vinaigre balsamique
15 cl de fond de veau
70 grammes de lardons
150 grammes d'oignon ( émincés )
1 c.à.s d'huile végétale
2 carotte ( s) émincée (s )
300 grammes de champignons de paris
1 bouquet de garni
Poivre
Sel
Étape 1/4
Préparer les ingrédients:
Emincer les oignons.
Émincer les champignons.
Étape 2/4
Verser l'huile dans la cuve.
Faire revenir tous les ingrédients sauf le liquide et le bouquet garni pendant 10 minutes.
Étape 3/4
Ajouter le liquide et le bouquet garni.
Cuisson sous pression pendant 35 minutes.
Étape 4/4
Servir avec des pommes dauphine ou du riz.
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