Mousse au Schoko-Bons

En cuisine avec Jaifaimmaman !

4.4

10 avis

"De quoi se faire un pti gouter plein de gourmandise !"



Temps total : 3 heures

Préparation : 10 minutes, Cuisson : 10 minutes, Repos : 2 heures 40 minutes


Ingrédients pour 3 personnes

20 schoko-bons ® ( de )

3 œuf

1 pincée de sel

1 sachet de sucre vanillé


Étape 1/5

Faire fondre les schoko-bons avec 1 cuil à soupe d'eau.

Étape 2/5

Hors du feu ajouter les jaunes d'oeufs, un par un puis le sucre vanillé. bien mélanger.

Étape 3/5

Battre les blancs d'oeufs en neige ferme avec 1 pincée de sel.

Étape 4/5

Les ajouter délicatement au chocolat et bien mélanger.

Étape 5/5

Mettre la mousse dans des ramequins individuels et mettre au frais jusqu'au moment de servir.

Partagez avec la communauté !

Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode “question” ou “astuce” si cela se prête mieux à votre commentaire.

ChefClub

0/400 Limite de caractères