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Risotto au poulet chèvre et fèves
Voici un petit risotto complet, fondant et équilibré qui est d'un grand réconfort avec ce froid qui arrive !
Creator
"Ultra-simple à réaliser il est vraiment bon, notamment avec le fromage de chèvre qui relève subtilement le tout."
Temps total : 35 minutes
Préparation : 5 minutes, Cuisson : 30 minutes
Ingrédients pour 6 personnes
80 cl de bouillon de légumes
300 grammes de riz
100 grammes d'oignon émincé jaune
150 grammes de chèvre intense et fondant soignon
60 grammes de crottin rians
400 grammes de fèves surgelées
400 grammes de poulet ( coupé en petits morceaux )
20 cl de crème épaisse
Ustensiles
Grande casserole
Ninja foodi max
Étape 1/2
Mettre l'ensemble des ingrédients dans une grande casserole sauf la crème en commençant par le riz et les liquides et faire mijoter à couvert pendant 20-25mn.
Étape 2/2
Ajouter la crème et poursuivre quelques minutes.
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