Cheesecake pommes et caramel facile

Cheesecake

4.3

10 avis

"Ce petit cheesecake sur une base de biscuits aux caramels, son appareil crémeux et sa pomme caramélisée va forcément faire titiller vos papilles"



Temps total : 55 minutes

Préparation : 15 minutes, Cuisson : 40 minutes


Ingrédients pour 2 personnes

3 pieces de sablés bretons au caramel

2 pots de faisselle

80 grammes de fromage frais

1 piece d'œuf

40 grammes de sucre

1 piece de pommes

10 grammes de beurre

2 c à s de jus de citron


Étape 1/1

Enfournez pour 40 min. Pendant ce temps, réalisez la pomme caramélisée : coupez votre pomme en quartier , faites la revenir dans une poêle avec le beurre, le sucre et le jus de citron jusqu’à ce que les morceaux de pommes soient fondant. Des que le cheesecake est cuit et refroidi, dressez la pomme en « fleur » Démoulez et servez bien frais .

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