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Muffin au chocolat vegan

Une super recette !

4.5

15 avis

guiguithefoodie

guiguithefoodie

Tester

"Une super recette à base de... patate douce !"

Temps total : 50 minutes

Préparation : 15 minutes, Cuisson : 35 minutes

Ingrédients pour 5 personnes

30 grammes de cacao en poudre

4 c. à s. de sirop d'agave ( ou plus selon vos goûts )

120 grammes de beurre de cacahuète

1 c. à s. de bicarbonate de soude

150 grammes de patate douce

Étape 1/3

Préchauffer le four à 180 degrés. Écraser la patate douce en purée avec le dos d’une fourchette.

Étape 2/3

Ajouter le cacao en poudre, le sirop d’agave, le beurre de cacahuète ramolli au micro-ondes, le bicarbonate de soude et les pépites de chocolat.

Étape 3/3

Enfourner 25 minutes, laisser reposer quelques instants et déguster !

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