Sandwich veggie au tzatikiti

La recette sandwich veggie au tzatikiti

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"Hey hey! Comment ça va? Aujourd'hui j'avais envie de vous présenter une création originale (ouais ca m'arrive parfois d'avoir des flash créatifs): Pour un tournage, j'ai conçu ce délicieux sandwich veggie au tzatikiti, lamelles de carottes, concombre, feta et menthe fraîche! Approuvé par l'équipe, alors je valide ! Parce que les sandwiches, très souvent on y met de la viande pour combler alors qu'en creusant un peu, on peut également se faire des petits kiffs!"



Temps total : 5 minutes

Cuisson : 5 minutes

Ingrédients pour 1 personne

3 traditions

300 grammes de yaourt grec

1/2 concombre

1 gousse d'ail

1/2 citron ( jus )

60 ml d'huile d'olive

1 petite botte d'aneth

Sel, poivre

6 petites carotte

1 bloc de feta

1/2 botte de menthe


Étape 1/2

Préparer le tzatziki: dans un bol, mélanger le yaourt grec, le concombre pelé et coupé en petits dés, la gousse d'ail hachée, le jus de citron, l'huile d'olive ainsi que l'aneth hachée. Saler, poivrer. Préparer les autres ingrédients: Éplucher les carottes et faire des lamelles à l'aide de l'économe. Couper le concombre dans la longueur puis faire des lamelles.

Étape 2/2

Couper la feta en fines tranches ou en dés. Hacher les feuilles de menthe. Ouvrir la tradition en deux, tartiner généreusement de tzatziki maison, ajouter les lamelles de concombre et de carottes, ajouter la feta et enfin la menthe hachée.

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