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Cordons bleus maison avec une panure aux flocons d'avoine et d'épeautre
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Creator
"C'est une version beaucoup plus light du cordon bleu grâce à une panure avec un indice glycémique faible et grâce à une cuisson au four ! En plus, c'est ludique à faire avec les enfants 🤗"
Temps total : 1 heure
Préparation : 25 minutes, Cuisson : 35 minutes
Ingrédients pour 4 personnes
4 filet de blanc de poule
4 tranches de fromage ( ici c'était mozza )
4 tranches de jambon blanc
2 œuf
8 c. à s. de farine
6 c. à s. de flocons d'avoine et épeautre
3 c. à s. de poudre de noisette
1/2 c. à c. de paprika
1 c. à c. d'herbes de provence
1 c. à s. de sel
8 pincées de poivre
10 cure-dents
Étape 1/6
Étape 2/6
Étape 3/6
Étape 4/6
Étape 5/6
Étape 6/6
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